À partir du printemps, une question se pose comme une évidence pour les restaurateurs ayant à cœur de réserver un accueil et un espace agréable à leurs clients : comment rendre leurs terrasses plus agréables ? En effet, les moments en terrasses sont des instants plébiscités par la clientèle, qu'elle soit locale ou touristique. Dans ce cadre, il paraît très important d'offrir des conditions optimales pour un moment de détente.
Modernes, esthétiques et efficaces, les voiles d'ombrage ont déjà séduit les jardins des particuliers et les abords de piscines publiques ou privées. Elles représentent également un atout pour les terrasses de restaurants et cafés. Nous allons voir dans cet article les spécificités esthétiques et techniques de ce mode d'ombrage.
Les enjeux de l'installation d'un voile d'ombrage sur la terrasse de votre restaurant
Il existe plusieurs façons de protéger la clientèle des variations climatiques en terrasse. Nous allons voir pourquoi le voile d'ombrage représente une solution à la fois esthétique, appréciée et économique.
Offrez un environnement paisible à votre clientèle
Offrir un environnement de restauration paisible et agréable est le challenge des restaurateurs. Au printemps, les terrasses de bars et restaurants reprennent vie avec l'arrivée des beaux jours. Le voile d'ombrage permet de pouvoir bénéficier d'un espace extérieur sans avoir le sentiment d'être confiné sous une toiture. Il protège sans cloisonner et permet à l'air de circuler librement.
Protégez vos clients du soleil et des précipitations
Comme son nom l'indique, le voile d'ombrage va permettre d'abriter les usagers du soleil. La majorité des fabricants proposent des matières filtrant les UV. Il va de soi qu'il est important de vérifier que votre voile propose bien une protection face au soleil. D'ordre général, on utilise moins les voiles d'ombrage pour se protéger de la pluie. Néanmoins, certaines matières peuvent proposer un certain niveau d'imperméabilité. En fonction de la façon dont sont installés le ou les voiles, il sera alors possible de protéger sa clientèle d'averses passagères sans entraver leur moment de détente.
Proposez un espace agréable à votre clientèle à moindre coût
Le voile d'ombrage pour professionnels, en plus de proposer un esthétisme certain pour votre terrasse, a l'avantage de représenter une solution économique. En effet, face au pergolas et autres stores automatiques, le voile d'ombrage propose une alternative intéressante et moderne au traditionnel parasol. En effet, ce dernier est instable en cas de coup de vent et plutôt compliqué à mettre en place chaque jour.
Comment choisir un voile d'ombrage pour votre terrasse ?
Vous avez pris votre décision et vous voulez opter pour des voiles d'ombrage. Pour faire le choix de votre installation, il va falloir vous poser trois questions : quelle superficie à couvrir, quels usages et quelles formes.
Définissez la superficie à protéger pour définir la taille de votre voile d'ombrage
La taille de votre voile d'ombrage va dépendre de la superficie à protéger. Il faut néanmoins anticiper l'inclinaison de la voile (environ 25 %) ainsi qu'une distance de plus ou moins 50 cm entre la voile et le point d'ancrage. Les dimensions standards que l'on peut trouver commencent à 5m², mais ne pourront excéder 25 m² pour des raisons de sécurité et de prise au vent.
Il est également possible de faire des voiles sur mesure, ce qui offre la possibilité de trouver des solutions pour tous les projets. Gardez en tête que l'enjeu reste d'avoir un effet couvrant maximum et que par définition, la hauteur de votre installation jouera un rôle dans la superficie d'ombrage.
Définissez l'utilisation des différents types de voiles d'ombrage
Quand on parle d'usage, on entend également praticité. En effet, l'usage principal d'une voile d'ombrage va consister à créer un espace ombragé, mais éventuellement protéger de la pluie. On optera alors plus pour un tissu filtrant les UV, mais aussi une solution déperlante, voire imperméable. Il peut être plus confortable également d'opter pour une solution de voile d'ombrage électrique pouvant vous faciliter le quotidien.
Choisissez la ou les formes de voile d'ombrage
Les voiles d'ombrage se présentent sous les formes carrées, rectangulaires ou triangulaires. Considérant ces formes, il est alors possible de combiner plusieurs voiles d'ombrage pour s'adapter aux spécificités de votre espace (contraintes et superficie) ou tout simplement pour styliser votre terrasse.
Les étapes d'installation de votre voile d'ombrage
Les voiles d'ombrage représentent une option simple d'installation. Il faut cependant anticiper leur emplacement et les spécificités de votre espace.
Définissez le choix de supports de fixation
Le choix des supports de fixation est l'élément vital de votre voile d'ombrage. Il faut considérer que le voile d'ombrage va être soumis aux intempéries. Il convient alors de lui proposer un ancrage solide.
Il est préférable de privilégier un support comme un mur de façade qui aura l'avantage d'un support déjà en place et solide. On place alors à l'endroit de la fixation souhaitée des ancrages muraux. On complète dans la quasi-majorité des cas par des mâts de fixation.
À noter qu'il est important à ce stade de savoir l'inclinaison que vous donnerez à votre voile en fonction du mouvement du soleil sur votre espace extérieur.
Installation des mâts de voile d'ombrage
Si c'est nécessaire, il faut considérer l'installation des mâts comme étant la partie la plus technique de l'installation de votre voile d'ombrage. On retrouve principalement des mâts en aluminium ou en acier, matériau suffisamment solide pour supporter la future tension de la voile d'ombrage. Vous pouvez opter pour un mât droit ou incliné dans le sens opposé de la tension de voile. La hauteur de votre mât va dépendre de la hauteur de l'angle de voile concerné. On assurera un support ou plot en béton dans la majorité des cas.
Tension de la toile d'ombrage
La tension de la voile est l'élément final de votre installation et est essentielle pour une installation efficace et pérenne. En effet, une bonne tension de la voile permettra une bonne résistance aux intempéries, mais vous permettra également de préserver vos supports. On recommande de prévoir une tension équivalente sur chaque support de fixation d'environ 45kg.
Entretien et sécurité de l'installation de vos voiles d'ombrage
Pour bénéficier d'une longévité optimale de votre voile d'ombrage, il convient d'effectuer quelques entretiens, mais aussi de vérifier l'installation dans une logique de sécurité.
Entretenez convenablement votre voile d'ombrage
Au niveau de l'installation elle-même, il est important de considérer une certaine inclinaison afin d'éviter que des poches d'eau ne se forment en cas de précipitations. Ce genre de phénomène peut causer de lourds dégâts, voire détruire votre installation.
Au niveau de l'entretien, on privilégiera une brosse souple. Pour les tâches, un chiffon humide voire de l'eau savonneuse peuvent être appliqué.
Hivernez votre voile d'ombrage
La terrasse de votre restaurant ne vous sera probablement pas très utile durant l'hiver. Il est alors recommandé de retirer votre voile d'ombrage afin de préserver sa longévité. En effet, la neige, le gel ou des vents violents peuvent venir détériorer les tissus de la voile d'ombrage pendant une période où elle n'est pas utilisée. Cette anticipation doit se faire également en saison lors d'annonces de conditions météorologiques défavorables.
Vous pouvez opter pour une housse de protection pour voile d'ombrage pour faciliter votre stockage. Notez qu'il faudra bien nettoyer puis sécher la voile avant de la ranger. Attention à ne pas plier la voile humide au risque de voir apparaître des moisissures.
Assurez la sécurité de votre clientèle
Assurer la sécurité des usagers de votre terrasse est primordial. C'est pour cela qu'il est important d'effectuer une installation solide et passer par un prestataire sérieux pour ce type d'installation. Les voiles d'ombrage sont par défauts conçus pour résister à des vents de 80 km/h en moyenne. Songez alors à décrocher vos voiles d'ombrage lorsque des vents violents sont annoncés.
